Из этого числа порядка 6% зарегистрированных предприятий агропромышленного комплекса составляют предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. В первую очередь, они специализируются на производстве продукции первой необходимости, в частности хлеба и хлебобулочных изделий. Имеются предприятия – производители масла и животных жиров, а также безалкогольных напитков и минеральных вод.
Кроме того, около 88% предприятий специализируются на отрасли растениеводства, а именно выращивании зерновых, бобовых, масличных, бахчевых культур, овощей, корнеплодов и клубнеплодов.
Порядка 4% работают в сфере животноводства: разведение овец и коз, свиней, домашней птицы.
Об авторе